相信大家都知道白癜风这个疾病，也知道白癜风是个很复杂的疾病。白癜风的饮食对白癜风的治疗很重要，白癜风患者要多补充微量元素，而在生活中，粗粮就能很好的补充微量元素，下面我们就来看看白癜风患者吃粗粮对白癜风的病情有哪些好处?
一、粗粮调理五脏
曾经有一段时间，人们对于中医信任不足，近年来中医在养生方面的作用才得到广泛的认可。中医讲“五谷养五脏”以养肝、脾、肾为主，绿豆为肝之谷，小米为脾之谷，黑豆为肾之谷。尤其是小米粥应该经常食用，以养后天之本。而且经常食用小米粥，对有胃病的人很“养”坚持食用甚至可以养好胃病。所以，五脏健康要想健康，食用五谷养人。对白癜风患者来说，五脏健康了，人体免疫力就能得到提升，治疗起来就更容易了。
二、五谷杂粮对症养身
五谷杂粮虽好，但却不能胡吃乱吃，要针对不同人群的具体情况来吃。比如说老人和六岁以下的小孩，他们的肠胃消化能力本来就不强，如果再不经辨别地食用粗粮会进一步增加肠胃的负担，反而有害处。对白癜风患者来说，要针对病情多吃富含铁、镁、锌、硒、铜这几种微量的粗粮，它们能络氨酸酶的合成，增加人体黑色素的生成，对白癜风治疗害处多多。
三、白癜风病人的粗粮清单
白癜风患者一般什么粗粮都可以吃，比如米、麦、豆类等粮食可以多吃，花生、黑米等豆类食品对白癜风治疗也很有好处。但是粗粮含的热量比普通的粮食要低，蛋白质脂肪少，很难提供均衡的营养，一般要与其他食物搭配，比如牛肉、瘦猪肉、动物肝脏等，忌食刺激类食物，羊肉，海产品尽量不吃。
